Pekanbaru Pos Riau
Related Articles
BAGANBATU (pekanbarupos.co) — Mantab…! Seorang pedagang di Bagan Batu bernama Harmen Hadi berhasil menciptakan produk minuman berkasiat yaitu Es Teh Sawit. Minuman Esteh Sawit ini diproduksi pertama kali di Rokan Hilir dan Riau umumnya.
Selama ini semua orang dan petani sawit mungkin hanya sebatas mengetahui bahwa kelapa sawit sekedar bermanfaat untuk menghasilkan produk minyak dan turunannya. Namun ternyata dibalik itu ada manfaat lain untuk memenuhi kebutuhan sehari hari yang memiliki nilai ekonomi.
Harmen Hadi warga Jalan Jendral sudirman Central Mebel Kampung Masjid Bagan Batu kepada awak media Posmetro Rohil,Ahad (11/6) menceritakan, Es Teh Sawit ini diproduksi pertama kali ada di Bagan Batu Rokan Hilir dan Riau.
“Selama ini kita hanya tau, kelapa sawit hanya dapat digunakan untuk menghasilkan minyak, ternyata ada manfaat lain yang bisa kita gunakan untuk kebutuhan sehari hari serta memiliki nilai ekonomi,” jelasnya.
Diceritakan Harmen Hadi, Untuk mendapatkan cita rasa yang khas, es teh sawit mempadukan berapa ramuan rahasia racikan teh tradisional yang terdiri dari bahan baku alami dan halal. Dan salah satu bahannya terdiri dari sari pati tumbuh- tumbuhan yang terdapat dari tumbuhan pohon kelapa sawit. ( yaitu nira sawit yang sudah terbentuk teksturnya melalui gula merah sawit).
Tidak mudah untuk mendapatkan hasil es teh sawit dengan cita rasa yang pas, Harmen Hadi kelahiran Tanjung Balit kecamatan pangkalan kabupaten 50 kota Sumatera Barat selaku owner dan penemu es kelapa sawit di Rohil Riau ini telah melakukan Experiman yang cukup panjang.
“Butuh waktu dan proses lama saat itu, dan tidak mudah mendapatkan hasil yang maksimal,” ujarnya.
Dijelaskannya Harmen, Es teh sawit di kemas dan dipajang dalam wadah yang bersih dan higenis. Es Teh Kelapa Sawit ini dijual dengan harga pasaran bahkan lebih murah dari esteh biasa yakni untuk ukuran gelas jumbo hanya 5.000/cup dan saat ini juga ada promo yaitu beli 3 gratis 1.
“Promo ini sekaligus untuk memperkenalkan produk Es Teh Kelapa sawit hasil karya pedagang dari Bagan Batu,” ucap Harmen lagi.
Ditambahkannya Harmen, dengan ditemukannya Es Teh Sawit ini berharap
bisa membumi di bumi lancang kuning Riau hingga Provinsi-Provinsi yang ada di indonesia dan disukai masyarakat, serta bisa menjadi salahsatu bidang usaha UMKM untuk membuka lapangan pekerjaan khususnya masyarakat petani sawit di Riau dan Rohil khususnya.
“Selain es teh sawit, kami juga menyediakan minuman tradisional lainnya. Seperti, es Orange juice, Lemon tea, es teh madu dan es capucino premium.” tambah Harmen.( met)
