Pekanbaru Pos Riau
Related Articles
Oleh: Nafisah Daviani
Mahasiswa Program Studi Magister Gizi, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Andalas
Pukul sembilan pagi, dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Guguak Randah, Kecamatan IV Koto, Kabupaten Agam, sudah mengepul.
Belasan tangan terampil membungkus nasi, ayam lado merah, dan sayur hangat ke dalam wadah omprengan. Dua mobil bersiap mengantar bekal ini menyusuri jorong demi jorong, menuju balita, ibu hamil, dan ibu menyusui yang menanti.
Itulah wajah Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang kami saksikan langsung selama field project di Yayasan Perubahan Perbaikan Anak Bangsa Guguak Randah.
Sebagai mahasiswa Magister Gizi Universitas Andalas, kami diberi kesempatan menelusuri bagaimana program yang menjadi salah satu kunci mempercepat penurunan stunting ini benar-benar berjalan di lapangan.
Kisah paling menginspirasi datang dari Nagari Sianok Anam Suku. Di sana, seluruh sasaran, yaitu ibu hamil, ibu menyusui, dan balita, 100 persen terjangkau program.
Rahasianya sederhana namun mendalam: dukungan penuh wali nagari, akses jalan yang baik, dan yang terpenting, kepercayaan masyarakat terhadap program ini. Ketika pemimpin lokal turun tangan dan warga merasa program ini benar-benar untuk mereka, partisipasi pun tumbuh dengan sendirinya.
Yang membuat kami optimis, pengelola SPPG IV Koto menunjukkan ketanggapan yang patut dicontoh. Ketika penerima manfaat mengeluhkan menu telur yang monoton, dalam waktu singkat menu diperbaiki dengan variasi olahan baru. Ketika sayur sering tiba dalam kondisi dingin sehingga kurang menarik bagi anak, catatan ini langsung menjadi bahan evaluasi untuk perbaikan ke depan. Inilah esensi dari program yang hidup: mendengar, dan bergerak memperbaiki diri.
Peran kader posyandu juga layak mendapat tepuk tangan. Mereka tak sekadar membagikan makanan, tetapi rela mengantarkannya langsung ke rumah ibu balita yang tidak bisa hadir ke titik distribusi.
Di tengah medan IV Koto yang berbukit dan jorong-jorong yang berjarak satu sama lain, ketulusan kader inilah yang membuat program ini benar-benar menjangkau yang membutuhkan, bukan sekadar tercatat di atas kertas.
Lalu, apa yang bisa kita lakukan bersama untuk membuat program ini semakin bermakna?
Pertama, mari kita perkuat pendekatan sosialisasi yang hangat dan personal di setiap nagari, dengan melibatkan tokoh masyarakat setempat sebagai mitra. Pesan bahwa gizi yang baik adalah hak setiap anak, tanpa memandang latar belakang keluarga, perlu terus disampaikan dengan cara yang merangkul, sehingga seluruh wilayah dapat segera merasakan manfaat program secara merata.
Kedua, mari kita dukung inovasi menu ikan khas Minang, seperti ikan asam padeh, ikan balado, atau ikan kalio, agar anak-anak yang masih kurang menyukai ikan bisa mengenalnya lewat cita rasa yang akrab di lidah mereka, sekaligus memperkaya sumber protein selain ayam.
Ketiga, edukasi gizi bagi ibu hamil, menyusui, dan ibu balita perlu terus diperkuat dan diperluas, sejalan dengan edukasi yang sudah mulai dilakukan ke sekolah-sekolah. Sebab, kebiasaan makan sehat anak dibentuk di meja makan rumah masing-masing.
Keempat, bagi wilayah yang jaraknya melebihi radius distribusi, perlu dipikirkan titik penjemputan alternatif yang lebih dekat, agar tak ada anak yang tertinggal hanya karena rumahnya jauh dari jalan utama.
Program Makan Bergizi Gratis di IV Koto adalah potret kecil dari upaya besar bangsa ini mencetak generasi yang lebih sehat dan cerdas. Arah perjalanannya sudah tepat: dikelola dengan profesional, didukung pangan lokal dari petani sekitar, dan terus memperbaiki diri dari setiap masukan.
Kami percaya keberhasilan program gizi nasional tidak hanya ditentukan oleh kebijakan di tingkat pusat, tetapi juga oleh kehangatan kolaborasi di tingkat nagari dan jorong, antara pemerintah, tenaga kesehatan, kader, dan masyarakat itu sendiri.
Mari kita jaga semangat ini bersama, sebab setiap piring makanan bergizi yang sampai ke tangan anak-anak kita hari ini, adalah investasi bagi masa depan Indonesia yang lebih kuat esok hari.
—–
Penulis adalah mahasiswa Program Studi Magister Gizi, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Andalas, yang melaksanakan field project di Yayasan Perubahan Perbaikan Anak Bangsa Guguak Randah, Kecamatan IV Koto, Kabupaten Agam, di bawah bimbingan Dosen Pengampu Mata Kuliah Gizi Kesehatan Masyarakat, Prof. Dr. Helmizar, SKM, M.Biomed.
